Nosotros

Misión

Centralizar y facilitar la oferta existente sin gluten y disponibilizarla para todos los celíacos, familiares y amigos que la requieran.

Visión

Crear el metabuscador de ofreta gluten free más más eficiente, completo, seguro, popular y convocante del mundo.

Valores

Empatía: Nosotros somos el usuario. Lo entendemos completamente.

Generosidad: Celitrotter crece con el aporte de todos: ofertas, información, recomendaciones, data, novedades.

Compromiso: Estamos comprometidos con no rendirnos hasta lograr el producto de primera que visionamos para nuestra comunidad.

Profesionalismo: Aplicamos las mejores prácticas aprendidas en nuestra trayectoria, y también de los fallos. Somos aprendices en movimiento.

Cómo lo hacemos

En este período de prueba, previo al desarrollo de la app, vamos a cumplir esta misión compartiendo la información disponible del modo más ordenado y útil posible a cada Celitrotter aherido, a través de un sistema personalizado de e.mail marketing. Una vez que validemos la utilidad y apropiación por parte de la comunidad y de los negocios involucrados, comenzaremos con el desarrollo de la app y empezaremos a escalar en alcance e información.

Celitrotter, además de servir a su comunidad, aspira a contribuir a la reducción de desigualdades, alineándose con el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 10, ya que promueve la inclusión, la igualdad de acceso y empoderamiento de una comunidad frecuentemente marginada en el ámbito gastronómico.

Con el desarrollo exitoso de Celitrotter podemos lograr la visibilidad que la celiaquía necesita, comprometer al mercado y revisar las normativas desiguales de inclusión en todos los países del mundo.

Nuestra meta es que los celíacos del mañana no puedan creer las dificultades que enfrentábamos hoy, porque habremos logrado que el "sin gluten" sea la norma y no la excepción.

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